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養殖哪些水產品有前途

2016-05-08文章來源:湖北綠地
要提高水產養殖效益,水產專家建議積極調整品種結構,多養以下幾類較有養殖前途的水產品種:
  1、主養怕冷的品種:即養熱帶魚、蝦,如羅非魚、淡水白鯧、巴西鯛以及羅氏沼蝦、南美白對蝦等,這些品種肉質較好。有的顏色豔麗,還可做垂釣對象。同時養殖條件要求不高,即可單養,也可混養,養殖周期短,見效快。
  2、混養長腿的品種:即實行鱉(甲魚)、烏龜、河蟹、青蝦、美國青蛙等與魚類混養。既可以魚為主,也可以鱉、蟹、蝦等為主。如以魚為主,每畝混養幾十隻甲魚,利用池內小雜魚,再補充一些飼料,畝產甲魚10—20公斤是很容易辦到的。
  3、套養吃魚的品種:在同一口池塘中,適當套養一些肉食性魚類,如鱖魚、烏鱧(黑魚)、加州鱸魚、鯰魚等。利用這些魚類,既可以清除池塘裏經濟價值低的小型野雜魚類,將它們轉化為優質水產品,又可為放養魚減少爭食、爭氧對象,提高養殖魚類的產量。一般每畝水麵可套養肉食性魚類10—30尾。要注意的是,肉食性魚類投放時規格要小於主養魚類,以保證主養魚的安全。
  4、精養絕後的品種:即引進養殖湘雲鯽、湘雲鯉等三倍體魚類。因這些魚類不能繁殖後代,具有生長快、肉嫩味鮮等優點,而且在較低的溫度下(5℃)仍可攝食生長,相對延長了生長期,產量較高。
  5、暫養味美的品種:如泥鰍、黃鱔、黃穎、虎頭鯊等,長期以來都被人們認為是“小品種”,規格小、產量低,現在這些小品種由於其味道鮮美、營養豐富而逐步受到消費者的青睞,價格多年來比較平穩,可以利用春季將規格較小的黃鱔、泥鰍買進來,實行投飼精養。經過幾個月飼養後再上市,不但可達到較大規格,同時市場價格也會有較大提高。

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